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簡単!自家製スープ キムチ鍋の素☆旨辛~
by KBBキッチン☆
話題入りしました!!素を買わなくても美味しいキムチ鍋ができますよ!絶品キムチチゲ 豚バラ 鶏肉 てっちゃん
コツ、ポイント
キムチ、豚バラ、鶏肉、ホルモン、キャベツ、キノコ類、もやし、ニラ、焼き豆腐、中華麺など お好きな食材でお召し上がり下さいね♪ 辛いのがお好きな方は豆板醤の量を増やして下さい。 お水の量はお好みの濃さで調整お願い致します。
材料
(3~4人分)
味噌
大さじ6(108g)
醤油
大さじ2(36g)
酒
大さじ4(60g)
みりん
大さじ4(72g)
コチュジャン
大さじ2(36g)
豆板醤
小さじ2~お好みで(12g~
ごま油
小さじ2(8g)
すりごま
小さじ2(6g)
創味シャンタン(粉末)
20g
おろしにんにく
2片
おろししょうが
1片
このレシピの生い立ち
体がポカポカ温まる美味しいお鍋が食べたいと思い作りました。 家族にも大好評だったのでレシピ公開致しました。 キムチ鍋の素、是非手作りしてみて下さい(*^_^*)
1.
全て混ぜ合せるだけです。 お水700cc~800ccでのばして煮込めばスープの完成です。
2.
お味噌はこちらの減塩タイプを使用しております。
3.
人気検索でトップ10入りしました! ご覧いただきありがとうございます(*^^*)
4.
話題入りしました。 作って下さった方のおかげです。 ありがとうございました(*^_^*)
5.
ホルモンを入れたら凄く美味しいですよ♪ 下処理する事でスープが脂っぽくならないです。 レシピID : 6442355
6.
キムチ無しでも美味しいですよ(^_^)
7.
こちらはタラ、豚バラ、アカセン、自家製キムチ入りです。 〆の中華麺がサイコーでした( *´艸`)
8.
キャベツたっぷりヘルシー餃子です。 是非ご覧下さい。 レシピID : 6464594
9.
◇つくれぽお返事◇ 数日間で削除します。 印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。 ↓↓↓
https://cookpad.com/recipe/6569337
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