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ほくほく南瓜と竹輪ご飯♪
by 京たまご
南瓜の炊き込みご飯♪たまらなく美味しいんです!竹輪の風味とあわさると更にうま味アップ!
コツ、ポイント
可能であれば、ほくほくの美味しい南瓜で作って下さい。水っぽい南瓜とは比べ物になりません笑
材料
(2人分)
米
1合
かぼちゃ
100g
ちくわ
1本
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1/2
●酒
大さじ1/2
●本だし
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
南瓜すきにはたまらない、ほくほく南瓜の炊き込みご飯♡あたりのホクホク南瓜で作ると格別です♪
1.
お米は洗って、1合の水分量を入れてから●印・南瓜・竹輪を加えて炊飯します。
2.
南瓜は大きめのサイコロ状にきり。竹輪は5mm幅の輪切りにします。
3.
炊きあがれば混ぜて完成です!
https://cookpad.com/recipe/6570131
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