クリスマスやパーティー料理にスパゲッティグラタンはどうですか?市販のパスタソースなどを使えば簡単に作れますよ!
コツ、ポイント
グラタンソースはしっかり混ぜる時に温めないと、仕上がりが熱々にならないので注意!濃度が強ければ牛乳でのばしてください。
今回は具材がベーコンだけですが、ソースの中に玉ねぎとマッシュルームが入っていたからです。お好みで調整してください!
1.
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めます
この時、下味の塩、こしょうをふります
2.
ベーコンにこんがり焼き目がついたら、白ワインを入れて鍋底の旨味をこそぎおとします。
4.
フライパンにグラタンソースを入れてよく温めます
9.
ピザ用チーズをのせ、トースターで5分程こんがり焼きます
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