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野菜のカレーマヨネーズ焼き
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オーブンで焼いた 熱々を頂いてください。
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材料:(4人分)
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| 【1】 野菜を食べやすい大きさに切って硬さが残る位、さっと茹でる。 | |
| 【2】 マヨネーズ、カレー粉、粉チーズを合せて混ぜる。 このカレー粉は美味しく、万能です。 これを使用。 |
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| 【3】 それを野菜に絡める。 | |
| 【4】 180度のオーブンで5分~10分焼く。 |
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】大好きなブロッコリーとカリフラワーを食べたくて、 これまた大好きなマヨネーズとカレー粉で作ったソースを絡めて焼いてみましたら、美味しかった!
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