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たらこチャーハン
by *ΡΘΘНたん*
たらこが1つあったので、子供も食べやすいチャーハンにしました!写真はちりめんじゃこ追加で作ったものです。
コツ、ポイント
コツは無いですが、醤油は少しずつ自分のお好みの味で♪
材料
卵
1個
たらこ
1つ
バター
5グラム
ご飯
お茶碗一杯
ネギ
適量
塩コショウ
適量
醤油
少しずつ入れる
このレシピの生い立ち
中学の時に友達の家に行った時、友達がおやつの時間に作ってくれたのを思い出し再現しました。
1.
玉子を割ってほぐす。 たらこの皮を外す。
2.
フライパンを温めて バターを入れ、ほぐした卵を入れて軽く混ぜご飯を入れ炒める
3.
ご飯がパラパラしてきたら たらことネギを入れて 炒める
4.
塩コショウを入れ 醤油を回し入れ炒めて 味が整ったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6575308
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