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骨まで柔らか♪簡単圧力鍋★さばの味噌煮
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圧力鍋に調味料を全部入れて煮込むだけで、 骨もやわらかくなり全部食べれちゃう、 とっても簡単なさばの味噌煮です♥
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材料:(4人分)
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| 【1】 サバの頭と内臓を取り除き、裏表に切込みを入れる。 その後熱湯を十分にサバにかけて臭みを取る |
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| 【2】 圧力鍋に★印の調味料を全部入れて、沸騰したらミックス味噌を加え、味噌が溶けたら、サバを入れ落し蓋をする | |
| 【3】 圧力鍋の蓋をし、強火。 圧力が入ったら弱火にして25分煮込む | |
| 【4】 自然に圧力が消えるのを待てば出来上がり♪ | |
| 【5】 アクセスランキング1位に ランクインしました♪ ありがとうございます(^^)v |
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| 【6】 話題のレシピに入りました♪ 沢山のレポありがとうございますv(^^)v |
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【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】釣り好きの旦那さんがサバをいっぱい釣ってきたので 圧力鍋でさばの味噌煮を作ってみましたぁ~。 お味噌は、ミックスじゃなくても、お好みで変えてみてくださいね♪
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