家にあるものですぐにできます。さくさくした歯ざわりと、ツブマスタードの酸味が美味しい簡単和えサラダです。
コツ、ポイント
◆人参や玉ねぎは、歯ざわりが残る程度でお願いします。
◆お弁当にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
家にあるものであと1品という時に作りました。
1.
人参は千切りにしてラップでくるみ、500Wのレンジで2分程度加熱しておく。(さっと茹でてもOK)
2.
玉ねぎは、スライサーなどでスライス。塩水に浸して少ししんなりしたら水気を絞っておく。
3.
①と②と汁気を切ったツナ缶をボウルに入れ、しょうゆでサッと和えたら、残りの調味料を加えてさらに和える。
4.
※酸味が苦手な方は、ツブマスタードを減らしてください。もっと酸っぱいのが好きな方は、レモン汁を加えてくださいね♪
https://cookpad.com/recipe/658053
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