コツ、ポイント
食塩水に12~16時間つけて途中食塩水を2~3回取り替える
このレシピの生い立ち
数の子の箱に書いているのを利用しました。
1.
水1000ccに対して小さじ一杯の食塩を入れて溶かしておく
2.
300~400gの数の子を途中2~3回水を取り替えながら12~16時間つけて塩抜きする
4.
2022.1.4話題入りしました♪作って下さった皆様ご覧下さった方ありがとうございます。
5.
のんべぇヒロさん明けましておめでとうございます。塩抜きお役にたちよかったです♪よいお正月を過ごされたことでしょう。
7.
KotoLiさん数の子の塩抜き毎年ありがとうございます。とてもきれいな色に仕上がり美味しくできよかったです。
8.
お役にたててよかったです。寒さが厳しいですが頑張っていきましょうね。
9.
さつきちゃん明けましておめでとうございます♡こちらこそ今年も仲よくして下さいね。数の子とてもきれいで美味しそう!
10.
思わず味見……笑っちゃいました♡ありがとうございます。
11.
satocoちゃんこんばんは♡数の子の塩抜きお役に立ててよかったです♪美味しそうな数の子のご馳走ができてましたね。
12.
今夜は寒いですね♪今年は雪が多い。でも最近光が眩しい頃になりましたね。
13.
satocoちゃん今晩は♡お返事がすっかり遅くなりごめん(>_<)ね。塩抜きレシピを覚えていて下さりありがとぅ*。
14.
数の子といえばおつまみに。こりこりっと良い音が聞こえてきそうです。美味しそうに出来上がってよかったです。感謝~。
https://cookpad.com/recipe/6582874
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