お節料理に、カマボコで2021年の干支(丑)が作りたくて、考えてみました。
コツ、ポイント
ピンセットを使って、目や模様を張り付けました。
このレシピの生い立ち
自分で作ってみようかな。と。
1.
白いカマボコを2枚カットして、上下逆さまに重ねる
2.
両端をカットして、フェイスの形を作り、カットした端を耳にする
3.
海苔で模様を張り付け、目は黒ごま。
角は卵焼きを少し使って三角にして、頭に置く。
https://cookpad.com/recipe/6585168
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