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簡単に♬♪ 里芋の皮むき
by chikappe
圧力鍋があれば簡単です(*˘︶˘*).。.:*♡
コツ、ポイント
マッシュしたい場合はもう少し圧をかける時間を長くして、中まで柔らかくしても◎
材料
里芋
必要なだけ
このレシピの生い立ち
里芋で料理をしたかったので。
1.
里芋は洗って圧力鍋に入れ、ひたひたの水を注ぎます。強火にかけ圧がかかったら火を弱めて5分圧をかけます。
2.
圧力が下がったらザルに上げ、手で皮をむきます。やけどに気をつけてくださいね。
https://cookpad.com/recipe/6589744
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