HBで簡単☆ナン
by
|
|
HBで簡単☆ナン
|
|
HB使用！２次発酵ナシ！オーブン不使用！もちフワ&パリっ☆メッチャおいしいデス(●´ω｀●) カレーにぴったり！！
|
材料：(２枚)
|
| 【1】 HBに材料を投入し、生地作りスタート。（※ドライイーストは所定のケースへ） | |
| 【2】 生地が出来たら取り出し、ガス抜きを抜いて２等分に。丸め直して、ベンチタイム１５分。 | |
| 【3】 打ち粉をした台で、生地を三角形に薄く伸ばす。魚焼きグリルで両面をこんがり焼く。 |
|
| 【4】 インドカレー （ID：596418） タンドリーチキン （ID：596368）もどうぞ☆ |
|
【コツ、ポイント】目を離すとコゲます！火力によりますが、１枚５～６分程で焼けマス☆
【このレシピの生い立ち】お気に入りインド料理店のナンを再現。メニューに『牛乳たっぷり手伸ばしナン』と書かれていたので、牛乳をたっぷり配合しました(●´ω｀●)
|
