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*明太子と大葉の和風スパゲティ*
by yoppy゜
明太子のシンプルなパスタです~♬♫♪ 和風でさっぱりと頂けます♡
コツ、ポイント
白だしの量は 味をみて 大さじ2~2・5くらいで 調整して下さい。 簡単なシンプル和風パスタです♬♫♪
材料
(2人分)
スパゲティ
200g
明太子
150g~200g
大葉
4枚
白だし
大さじ2~2.5
白ごま
適量
海苔
適量
クレイジーソルト
適量
このレシピの生い立ち
我が家の定番の和風スパゲティです♡ 冷めても 美味しいので お弁当にもいいと思います~♬♫♪
1.
スパゲティを好みのかたさに茹でる。 明太子は 皮をとり 中身だけ出しておく。
2.
ボールに 明太子と白だしを 合わせておく。 (飾り用に 少し明太子を残しておく) 大葉をみじん切りにしておく。
3.
茹で上がった スパゲティをボールに入れ よく混ぜる。 クレイジーソルトを適量入れ 味を整える。
4.
お皿に盛り付け 残りの明太子と 好みの量の大葉・海苔・白ごまをのせる。
https://cookpad.com/recipe/659270
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