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本場韓国の家庭の味☆ナムル♪
by mii☆sama
韓国人のママ友に教わった本場韓国の家庭の味♪
コツ、ポイント
人参1本・ほうれん草1束・モヤシ1袋だと、モヤシだけ量が多いかも。 モヤシの代わりにゴボウでナムル作ってみたら、意外に美味しかった。お試しあれ♪
材料
人参
1本
モヤシ
1袋
ほうれん草(又は小松菜)
1束
ごま油
適量
塩
少々
ごま
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
ナムルが簡単に作れるって、知った時は感動したものであります♪
1.
人参は細切りにしてから、それぞれお湯で茹でて、ザルにあげる。
2.
それぞれごま油をさっとかけて、塩とゴマを振ってちょっと揉んで出来上がり♪ ※ 私はここに醤油を足します♪
https://cookpad.com/recipe/6594983
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