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うまい♡うちの鍋つゆ
by ♡ひぃらぃ♡
家族が褒めてくれた美味しい鍋つゆです♡にんにくとしょうがで体もポカポカ♪
コツ、ポイント
豚バラは絶対入れた方が美味しいです♡
材料
水
600cc
にんにく、しょうが
各小さじ1
鶏ガラ
大さじ2
醤油、みりん、酒
各大さじ2
砂糖、味噌
各大さじ1
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うちの定番具材↓
■
白菜、長ネギ、しいたけ
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えのき、豆腐、人参
■
たら、豚バラ、鶏もも
■
マロニー、ウインナー
このレシピの生い立ち
前に作った時に好評だったから覚え書き。
1.
全部鍋に入れて、沸騰させる。
2.
好きな具材を入れる。
https://cookpad.com/recipe/6602570
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