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2:1:1で簡単*チョコフォンデュ
by わらし
チョコ、牛乳、生クリーム割合を2:1:1にするだけで簡単にチョコフォンデュが楽しめます。 家族ならではのバレンタインに。
コツ、ポイント
チョコレート:牛乳:生クリーム=2:1:1で合わせてください。 ビターやホワイトチョコ、どんな種類でもOKです。
材料
(3-4人分)
チョコレート
100g
牛乳
50g
生クリーム
50g
■
具材
いちご
1/2~1パック
バナナ
1本
バウムクーヘン
お好みで
マシュマロ
お好みで
ポテトチップス
お好みで
このレシピの生い立ち
おやつやおうちバレンタインに向けてレシピアップしました。
1.
いちごは洗ってヘタを取り、水分をよく切る。バナナ、バウムクーヘンは食べやすい大きさに。マシュマロ、ポテトチップスを準備。
2.
小鍋に牛乳と生クリームを入れて沸騰しない程度に温める。
3.
好みの種類のチョコレートを粗く刻む(割る)。ペレット状の場合はそのままでOK。1と合わせてよく混ぜ溶かす。
4.
器に入れ、具材と並べて出来上がり。冷めても少し固くなる程度で楽しめる。
5.
ディップの具材はご家庭のお好みで。キウイ等のフルーツや鈴カステラ等もおすすめ。ポテトチップスの塩気は見事なマッチ。
https://cookpad.com/recipe/6604862
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