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作り置きで絶品!切り干し大根のツナサラダ
by 居酒屋まるみ
居酒屋お通しな作り置きで美味しいです。
コツ、ポイント
切り干し大根は生大根と比較して、カルシウムが10倍で、カリウムが15倍です。EPAとDHAが豊富なツナ缶と合わせて、栄養価の高いのがポイントです。
材料
(3日分)
切り干し大根
80g
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ4
塩
少々
黒コショウ
少々
味の素
3ふり
このレシピの生い立ち
仕事が終わってとりあえず一杯飲みたい時、アテが必要ですよね。いいですか?すなわち、お・と・お・し・desu!あ
1.
切り干し大根を15分くらい水で戻します。戻した状態で80gです。乾燥状態で玉子1個くらいの大きさです。
2.
ツナと調味料を入れて混ぜるだけ。ツナ缶の油も全部入れます。
3.
検索TOP10ありがとうございます♪
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