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簡単☆キャロブの米粉ケーキ
by yi_twins
赤ちゃんも食べられるしっとりチョコ風ケーキです!米粉なのでふわもち食感です!
コツ、ポイント
ワンボウル、ワンスプーン、計りだけでできる簡単ケーキです! ナッツバター(20g程度)やデーツ、レーズン等を入れてもおいしい♪ オイルはココナッツオイルでも!
材料
(パウンド型)
○米粉
100g
○キャロブパウダー
30~50g
○重曹
5g
☆メープルシロップ(無くても可)
5~20g
☆豆乳
200g
☆米油
20g
このレシピの生い立ち
ココアパウダーやチョコレートを使ったケーキは、カフェインが含まれるので、こどもが食べても安心なチョコ風のケーキを作りたくて
1.
材料は、ボウルに直接計りながら入れていくだけでOKです!
2.
○の材料をボウルに入れ、よく混ぜる
3.
1に☆の材料を入れ、よく混ぜる
4.
型に流す
5.
160℃に余熱したオーブンで25~30分焼く
https://cookpad.com/recipe/6606438
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