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ガブリ
by cro
ガリとブリで「ガブリ」。 ガブリと食べたくなるほど美味しいです。
コツ、ポイント
ガリはお寿司屋さんに置いてあるような大きくて酸味が強いものが合います。
材料
(2人分)
寒ブリの刺身
8〜10切れ
オリーブオイル
大さじ2
塩・コショウ
適量
レモン汁
少々
ガリ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
寒ブリのカルパッチョにたまたまガリをのせて食べたら美味しかったので
1.
寒ブリの刺身に調味料をかけて、カルパッチョを作る
2.
カルパッチョにガリをのせていただく
https://cookpad.com/recipe/6607624
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