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たまごハッシュポテト
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チーズ好き♪ ハッシュポテト風のアレンジ版です☆ チーズが好きな方はもっとチーズを入れた方がおいしと思います!
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材料:()
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| 【1】 じゃがいもと卵を茹で皮と殻をむく。 | |
| 【2】 じゃがいもと卵とチーズを四角に切る(形は崩れてもOK!) | |
| 【3】 ボールに2と片栗粉、マーガリン、塩・こしょう、水を入れ手で混ぜ合わせる。 | |
| 【4】 3の形を整えたら少し大目に油を入れたフライパンで狐色になるまで焼いたら出来上がり! |
【コツ、ポイント】3の時粉っぽさがなくまるまで混ぜる。 卵の黄身は原型がなくなるくらいまで混ぜちゃってください!!
【このレシピの生い立ち】ハッシュポテト風レシピID:660870 を作る時じゃがいもと卵を一緒に茹でた時に思いつきました。
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