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山椒煎餅は京都の三年坂のお煎餅屋さんに売っていて、東京に住んでいた頃は食べたくなると新幹線で買いに行ったほど好きでした。久々食べたくでお餅を揚げて作り、レシピを書いた後、あられ煎餅に山椒をかければ、山椒煎餅はもっと簡単に作れると気付きました