ビールにもご飯にも合う1品です♪バター醤油が食欲をそそりますよヾ(〃^∇^)ノ
コツ、ポイント
♪ 塩コショウは、多めにした方が私的には美味しく感じます。お好みで加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
簡単に1品、ビールのおつまみにと・・・
2.
にんにくの芽は、3センチくらいにカットしておきます。
3.
フライパンにバターか、マーガリンを入れ、スライスした砂肝を加えて中火で炒めます。
4.
砂肝の表面が白っぽくなり、火が通ってきたらにんにくの芽を加え蓋をして中火のまま、1分蒸し焼きにします。
5.
1分蒸し焼きしたら、蓋を取り、塩コショウをし、火を止めて醤油をまわし入れ、出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/661253
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.