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【管理栄養士考案レシピ】 大きさも形も同じ海苔と四角いライスペーパーを使って♪”巻き寿司”は意外と巻く際にコツがいるのですが、ライスペーパーで海苔を巻くとより簡単に巻けますよ。ご飯とは違った、ビーフンの食感や具材の存在感をお楽しみ下さい♪