もちもちはとろ〜りに進化する
余ったお餅はチョコレートと一緒に簡単で甘〜いスイーツに
冷めても美味しい餅チョコフォンデュ
コツ、ポイント
・板チョコは1枚約60g
・ビタータイプのものを使用
・チョコレートのタイプに合わせてグラニュー糖は調整して下さい
※餅チョコフォンデュは冷えても固まらないのでのんびり食べるも良し、冷たいイチゴに冷たいチョコフォンデュの組み合わせもあり
1.
イチゴにはピンを刺しておくとフォンデュしやすいですね
他にもお好みでバナナや食パン等
2.
フォンデュを作ります
耐熱の器に切り餅1個と水100ccを入れます
4.
〜チン後〜
餅が膨らんでますね
まだ水と分離しているので混ぜます
6.
溶け残りがあったら再度電子レンジでチン
30秒ずつ様子を見ながら溶け残りがなくなるまで
7.
完全に溶けきると餅液になります
熱々です
注意
8.
ここに適当に砕いた板チョコを加えて混ぜ合わせます
9.
チョコが溶け残らないようにしっかりと混ぜながら溶かします
11.
全てが溶けきって帯状に垂れるくらいになってきたらOK
https://cookpad.com/recipe/6615870
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