文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単レンコン和風ハンバーグ
by HAL_31
ハンバーグヘルパーで簡単蓮根和風ハンバーグ☆
コツ、ポイント
ハンバーグヘルパーを使い簡単に、少しアレンジを加えたハンバーグを食べたくて作りました
材料
ハンバーグヘルパー
1袋
牛乳
120cc
挽肉(豚、牛、鶏お好みで)
350g
レンコン
250g
このレシピの生い立ち
さっぱりしたハンバーグが食べたくて作ってみました☆
1.
ボウルにハンバーグヘルパーを入れ、牛乳でふやかす
2.
レンコンを半分すりおろし、半分みじん切りにする(みじん切りが粗めだと食感が増します)
3.
ボウルに挽肉と②のレンコンを入れ、よく混ぜ合わせる
4.
4等分にし、形を整える
5.
フライパンに、フライパン用のアルミホイルシートを敷き、弱火〜中火で両面焼く
6.
盛り付け、おろしポン酢で食べると美味しいです☆
https://cookpad.com/recipe/6617228
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.