ホットケーキミックス×炊飯器＝惣菜パン
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ホットケーキミックス×炊飯器＝惣菜パン
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HCMと炊飯器使用で誰でも簡単にできちゃう！ 発酵や温度調節のことなんて一切考えなくていいんです！パン屋さんの味ｖ
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材料：()
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| 【1】 1cm角の粗微塵切りにした玉葱をレンジで2分ほどチンします。水分を蒸発させたいので、ラップはふんわりとかぶせます。 | |
| 【2】 炊飯器の釜に、ホットケーキミックス、薄力粉、卵、豆乳を入れダマが残らないようにグルグル・・・ | |
| 【3】 ②に粗熱を取った玉葱と7mm幅程の細切りにしたベーコン、チーズ、粗挽き胡椒、乾燥バジルを加え偏らない様に混ぜ合わせます。 | |
| 【4】 あとは炊飯器にセットしてスイッチON！ 炊き上がりは楊枝や竹串を刺して生地が何も付いてこなければOKです。 | |
| 【5】 ※生っぽい場合は2度炊きしてください。 |
【コツ、ポイント】粗挽き胡椒はなくても可ですが、少し多めに入れるとスパイシーでオトナ味にｖ ベーコンの変わりにハムやウインナー、ギョニソー等でも美味しくできます！ 薄力粉を使わずにHCM200gでもいいですが半量薄力粉にした方がモッチリになります♪
【このレシピの生い立ち】半端に残ってた玉葱と半端に残ってたベーコンがあったのでずーっと棚に眠っていたHCMを使って美味しく変身させました☆
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