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ピリ辛豚バラこんにゃく
by marichoco☆
ご飯がススム味付け^ ^ こんにゃくでヘルシーだから、パクパク食べられます◎
コツ、ポイント
*主菜なら2人前、副菜なら4〜6人前くらいです^ ^ *こんにゃくは包丁でなくスプーンで切った方が、断面が多くなり味が染み込みやすいです^ ^
材料
(2〜4人分)
ごま油
大さじ1
豚バラ
200g
こんにゃく
1袋(250g)
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ3
☆砂糖
小さじ1
☆鷹の爪
1本
ごま
適量
青ネギ
適量
このレシピの生い立ち
こんにゃくを使ってヘルシーな主菜を作りたくて^ ^
1.
こんにゃくをスプーンで食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンに油を引き、豚バラを炒め、色が変わってきたらこんにゃくと☆を加えて水気がなくなるまで中火で炒める。
3.
ごまや青ネギをちらして完成◎
https://cookpad.com/recipe/6624844
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