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マキシマムでかぶ炒め♡作り置きにも
by シンプルライフ♡
かぶをウィンナーと一緒に炒めたら美味しくたくさん食べられます!ベーコンでもよいです♪
コツ、ポイント
かぶは生でも食べられるので、表面軽く炒めればサクサク食感で美味しく食べられます。 また、よく炒めるとトロットした感じに仕上がります。 ブラックペッパーは多めがオススメ! 作り置きして、お弁当や、おつまみにもいいですよ✨
材料
(2人分)
かぶ
半分
ウィンナー
4本
フライドオニオン
大さじ1〜2
オリーブオイル
大さじ2
マキシマム(調味料)
好きなだけ
ブラックペッパー
好きなだけ
このレシピの生い立ち
旬のかぶをたくさんもらったので、バリエーションを増やしたくてつくりました。
1.
かぶは皮をむいて、いちょう切りにする(切り方は自由)。ウィンナーは縦半分に切り斜めに千切りする。
2.
フライパンにオリーブオイルを引き温め、ウィンナーを入れて軽く炒める。次に株を入れて炒める。
3.
かぶが少し半透明になり炒まったら、フライドオニオンを入れ軽くまぜ、2分炒める。
4.
マキシマム(なければ塩胡椒)を軽く振り炒めて、ブラックペッパーで味を整える。出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6625534
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