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ささみで鶏ハム
by lunadrop
塩漬けしたささみをピンクペッパーとローリエを入れて15分煮るだけ。
材料
ささみ
5~6本
塩
小さじ1/2
■
煮る時に
水
3カップ
ローリエの葉
1枚
ピンクペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
簡単で低カロリーメニュー。
1.
巻かないので簡単です。 ささみに塩をして冷蔵庫で20分
2.
ローリエ、ピンクペッパーをひと煮立ちさせささみを入れる。 火が通ったら火を消す。
3.
煮汁ごと漬け汁にして冷蔵保存。
https://cookpad.com/recipe/6628210
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