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しらすとひじき、シーチキンの炊き込みご飯
by ホームクッキングラボ
炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけの炊き込みご飯。 包丁もまな板も不要! しっかり美味しい満足の炊き込みご飯です。
コツ、ポイント
♪塩分や油分が入ったシーチキンを使用する場合は醤油大さじ3⇒大さじ2.5へ変更してみてください。
材料
(約4人分)
米
3合
シーチキン
1缶(水煮、無塩)
しらす
30g
芽ひじき(乾燥)
5g
A)醤油
大さじ3
A)酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
ひじきをご飯に入れて食べやすく、翌日のお弁当用に、夜サッとできる炊き込みご飯を作りたくて。
1.
米は洗って炊飯器に入れ、一旦目盛りまで水を入れ、大さじ4の水を捨てる。
2.
ひじきはさっと水洗いし、目の細かいざるで水気をきっておく。
3.
水気を切ったシーチキン、ひじき、しらすを炊飯器に加える。 A)を加えてスイッチを入れ普通炊きで炊飯する。
https://cookpad.com/recipe/6632873
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