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豆腐田楽(味噌田楽)
by ウキウキるんるん♫
お家で居酒屋風のおつまみ出来ます*\(^o^)/*
材料
(3本分)
焼き豆腐
1丁
胡麻油
大さじ1/2
■
◉味噌田楽のタレ
赤味噌
大さじ2
水
大さじ3
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ3
すりごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
すき焼き用に買った焼き豆腐が余ったので味噌田楽を作りました(o´艸`)
1.
焼き豆腐は1丁を3等分します。
2.
フライパンを温め胡麻油を引き豆腐を並べて表面と裏面をしっかり焼いて中まで火を通します。
3.
両端に竹串を刺して味噌田楽のタレをかけます。
4.
味噌田楽のタレは私のレシピの中にありますので良かったら参考にして下さいね♡ YouTubeでも分かりやすく動画でご紹介♡
https://cookpad.com/recipe/6634190
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