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恵方巻きの具
by コアベア
恵方巻きの具の参考になれば。恵方巻きは七福神にならい7つの具材を入れると良いと言われています。本当は生物をいれるんですが
コツ、ポイント
ご飯少な目にする事と巻き簾の上にラップをして一緒に巻くと綺麗に仕上がります。チーズとスパムの組み合わせがとても美味しいです。
材料
(4人分)
プルコギ
200g
キュウリ
1本
スパム
4切れ
チーズ
4枚
カニカマ
12本
壺漬け
お好みの量
卵焼き
1本
海苔
4枚
酢飯
2合分
このレシピの生い立ち
生物の苦手な人の為に考えたレシピです。 ボリュームたっぷりです。 大人は大葉も入れると最高です!
1.
プルコギを炒めて冷ましておく
2.
卵焼きを焼いて冷ましておく
3.
具材を海苔の大きさに切っておく
4.
青紫蘇を使う場合はしっかりとキッチンペーパーで水気を拭き取る
5.
巻き簾の上にラップを大き目に切ってのせる。その上に海苔をのせる
6.
5の上に酢飯を薄くのせる。 巻終わり5センチは酢飯をのせない。
7.
6の上に用意した具材をのせて巻き巻きします。
https://cookpad.com/recipe/6634455
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