お正月に作った筑前煮、おせちに飽きてきたら炊き込みご飯にリメイク!!
コツ、ポイント
炊き込みご飯と材料は同じなので、余った筑前煮をバランスよく刻んで下さい。
このレシピの生い立ち
正月におせち以外が食べたくなったので(^-^)
1.
余った筑前煮(鶏肉、筍、蓮根、こんにゃく、人参、ごぼう)を炊き込みご飯用に刻む
2.
ご飯3合を洗い、筑前煮のつゆをあるだけ入れる
3.
3合のメモリまでおつゆが足りなかったら、水を足し、めんつゆやだしの素で味を調整
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