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以前、利用者さんに教わったお気に入りのレシピ。片手しか使えない方に、大きなスパニッシュオムレツをひっくり返す作業が難しいと相談したら、レンジでも♪と教えていただきました!もちろん、フライパンで焼いても美味しいです(^ ^)