温度計不要!お手軽にオシャレかつ美味しいチョコが作れます!
コツ、ポイント
コーティングチョコは高さのある器に入れて置くと、コーティングしやすいです。
テンパリングの手間を省けるコーティングチョコレートは、製菓店やダイソーで売ってます。
このレシピの生い立ち
もうすぐバレンタインだから。
1.
板チョコを全て刻み、牛乳とバターを加えてラップをして電子レンジで600w1分(湯煎でも◎)
2.
1をクッキングシートを敷いたバットに流し入れ、固まるまで冷蔵庫で冷やす。
3.
コーティングチョコレートを高さのある器に入れ、湯煎で溶かす。
4.
2が固まったら端を切り落とす。正方形になるように切り分ける。
5.
切り分けたチョコのふちにつまようじを刺して、溶かしたコーティングチョコレートにくぐらせる。
6.
余分なチョコを器のふちで落とす。クッキングシートに並べて、冷蔵庫で固める。
https://cookpad.com/recipe/6637441
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