|
アボカドのわさマヨグラタン
|
|
ちょっと寒い日はあつあつのアボカドが食べたくなります。
|
材料:(2人分)
|
| 【1】 アボカドは縦半分にカットし種を抜いて 、レモン汁を振りかけておく。 |
|
| 【2】 玉ねぎはみじん切りにし、◆と良く混ぜ合わせる。 | |
| 【3】 アボカドのくぼみと断面に②をこんもりとのせる。 |
|
| 【4】 トースターでこんがり焼きめがつくまで焼いて出来上がり。 あっつあっつなのでご注意を! | |
| 【5】 ツナやハム入り、ドリア仕立てのアレンジれぽをいただきました。 真似して作らせていただいたらおいしかったです。ご参考に! |
【コツ、ポイント】面倒な時は玉ねぎなしでも、おいしいです。 グリルでもOKです。
【このレシピの生い立ち】数年前、友人に焼いたアボカドを作ってもらってから、すっかり虜になり、このレシピに落ち着きました。
|