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バレンタイン!超☆生チョコレート
by だんどり亭
シリコンカップ☆ショコラテリーヌ
コツ、ポイント
明治ブラックチョコレート使用!
材料
チョコレート
100g
卵
2個100g
砂糖
大さじ1
バター(無塩)
10g
小麦粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
つまめる生チョコレートに挑戦
1.
卵は冷蔵庫から出してぬるま湯に漬けておく。
2.
チョコレートを小さく割ってレンジ500w1分30秒加熱する。
3.
バター、砂糖を加えて混ぜ溶かす。 オーブンを150度に予熱する。
4.
卵をボウルに割って100g以上あったら卵白を減らして溶く。 チョコに少しずつ加えて混ぜる。
5.
小麦粉を加えて混ぜる。
6.
裏ごしする。 シリコンカップに8等分する。
7.
バットに移してお湯を1cm程漬かる程度入れてオーブントレーに乗せて25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/6640009
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