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鶏むね肉味噌マヨ焼き
by ほんごう小町
ヘルシーな鶏肉を自家製味噌を使って本格的な味に仕上りました。
コツ、ポイント
トースターで焼くと綺麗に焦げ目も出来ました。途中焼き加減を見てくださいね。
材料
(2人分)
鶏胸肉
1パック
自家製合わせ味噌
大1
マヨネーズ
大2
レタス
適量
太白ごま油
適量
このレシピの生い立ち
自家製味噌を使って色々と挑戦しました。 魚も美味しく出来家族にも好評でした。
1.
味噌とマヨネーズを合わせてジップロックに入れておく。
2.
カットしてあるむね肉をジップロックに入れて軽く揉む。冷蔵庫に2時間位入れる。
3.
トースター180℃で7~8分位焼く。火加減を時々見てくださいね。
4.
レタスを添えて皿に盛る。
https://cookpad.com/recipe/6646757
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