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簡単 たこ焼き 生地
by ちびぽんかん
とろとろのたこ焼きが簡単材料でできます
コツ、ポイント
この順番で混ぜるとだまができにくいと思います。 二度目の焼きに入る前に生地をもう一度混ぜてから鉄板に流し入れると均一な柔らかいたこ焼きになると思います!
材料
(3人分(たこ焼き機2.5枚分))
小麦粉(薄力粉)
300グラム
卵
3個
水
500CC
牛乳
500CC
だしの素
大1
このレシピの生い立ち
以前テレビで紹介されていたレシピを家庭で簡単にだしの素を使ってできるものに改良し、我が家で定番となっているレシピです
1.
ボールに小麦粉を入れ卵を割り入れホイッパーでざっくり混ぜる
2.
水を入れだまがなくなるまでよく混ぜる(200ccで一度しっかり混ぜると生地がだまになりにくく混ぜやすいです)
3.
牛乳、だしの素を入れ混ぜる
https://cookpad.com/recipe/6648940
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