文字サイズ:
小
中
大
印刷する
つくメモ★とろりんそぼろ肉じゃが
by ☆ちょこたんち☆
とろみをつけるだけで、身体のあたたまり方がアップする感じ♪
コツ、ポイント
ひき肉なんでもあり!
材料
ひき肉
150g
じゃがいも
4個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
だし汁
300cc
●さとう
大さじ1.5
●しょうゆ
大さじ3
●みりん
大さじ2
●だし汁
300cc
グリンピース
適量
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
家族が好きな肉じゃが。あっという間になくなりますが、より満足感を出したくてとろみをつけました。
1.
ひき肉を炒める。
2.
グリンピース以外を炒める。
3.
●の調味料を入れて煮込む。
4.
あくとりをして、蓋をする。柔らかくなったらグリンピースを入れて更に煮込み、最後に片栗粉を入れる。
https://cookpad.com/recipe/6650247
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.