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ホットケーキミックスでガトーショコラ
by konohatch
アイスクリームを乗せて温かいうちに食べてもよし◎冷蔵庫に入れるとしっとりしてまた違った楽しみ方できます!
コツ、ポイント
・マーガリンと砂糖はよく混ぜる ・粉類を加える時は少しずつ混ぜながら入れる ・型に流し入れたあとは空気を抜く
材料
(直径21cmホール)
ホットケーキミックス
400g
板チョコレート
100g
純ココアパウダー
20g
マーガリン
80g
牛乳
300cc
砂糖
100g
粉砂糖
適量
このレシピの生い立ち
バレンタインに簡単なものを作りたく 探していたら簡単で美味しいガトーショコラを見つけて作ることができました!
1.
オーブンを170℃で35分に予熱する
2.
チョコをある程度割ったものと 牛乳を耐熱容器に入れて レンジにかける(600wで2分ほど)
3.
別の容器にマーガリンと砂糖を 入れて混ぜる
4.
3に2を少しずつ入れて混ぜる
5.
ホットケーキミックスと ココアパウダーも入れる (一気に入れずに少しずつ)
6.
泡立て器を使って全体を しっかり混ぜていく
7.
ケーキ型にクッキングシートを 敷き流し込む (今回は直径21cmの型)
8.
オーブンで焼き、粗熱が取れたら 粉砂糖をかける
https://cookpad.com/recipe/6651010
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