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新大陸時代に上陸したスペイン人が、ドミニカで入手できる食材でパエリアを作りました。 先住民やアフリカから連れてこられた奴隷の文化も加わり、今に至ります。 ↓詳細&動画↓ https://worldcuisinehr.com/locrio/