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チョコ味の黒柳徹子さんケーキ
by デリシャストマト
ビスケットと生クリームだけの簡単ケーキをココア味にしました。
コツ、ポイント
ビスケットと生クリームを並べるときは、生クリームを土台にしてビスケットを立てるように並べると作りやすい。
材料
(3人分)
生クリーム
200mL
砂糖
大さじ3
ココアパウダー
適量
マリービスケット(ミルクココア)
一箱
牛乳
200mL
チョコスプレー
適量
このレシピの生い立ち
ココア味のマリービスケットを見かけたので、小さい頃母に作ってもらった味をココア味にしました。
1.
生クリームをホイップする
2.
砂糖、ココアパウダーを入れてしっかり泡立てる
3.
マリービスケット(ミルクココア味)を牛乳にしっかり浸す
4.
牛乳に浸したビスケットと生クリームを交互にサンドする
5.
並べたビスケットの周りに生クリームを塗る
6.
ラップで包み、3時間以上冷蔵庫で寝かせる
7.
チョコスプレーをかけて完成
8.
断面はこのようになります
https://cookpad.com/recipe/6656866
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