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白菜の豚バラ炒め
by Seimesi☆
塩コショウと麺つゆのシンプルな味付けですが、豚バラと白菜のバランスが抜群で白菜の食感もいいので、お箸が止まりません。
材料
(1人分)
白菜
300g
豚バラ肉
150g
しお・こしょう
適量
麺つゆ
大さじ5
このレシピの生い立ち
白菜がかなり余っていて処理に困ったので少ない材料でなにか作れないかと考え、豚バラがあったので作りました。
1.
白菜と豚バラを食べやすいサイズに切ります
2.
白菜を先に炒めます。塩コショウを軽くして、しんなりしてきたら豚バラを投入。
3.
麺つゆを入れて、追い塩コショウをし 豚バラに火が通ったら完成です!
https://cookpad.com/recipe/6658450
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