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【腸活】甘すぎない香ばしいグラノーラ
by 桃と栗
甘すぎないグラノーラです。スパイスの甘い香りとしっかり焼いた素材の香ばしい食感が楽しめます♪ ヨーグルトと共にどうぞ。
コツ、ポイント
オーブンで160度に出来るなら、160度で40分焼くと色合いが良いかと思います。
材料
★オートミール
2カップ
★アーモンド(砕いておく)
30g
★カボチャの種
30g
★白胡麻
10g
★黒胡麻
10g
○きな粉
大さじ2
○ハチミツ
大さじ2
○ココナッツオイル
大さじ2
○塩
小さじ1/2
○バニラエッセンス
4滴
○シナモン
小さじ1
○クローブ(パウダー)
小さじ1/2
○カルダモン(パウダー)
小さじ1/2
○ジンジャー(パウダー)
小さじ1
▲クランベリー
20g
▲デーツ(5ミリ角に切る)
3粒
このレシピの生い立ち
無添加で甘すぎないグラノーラを作りたくて、スパイスで風味を調整してみました。毎朝のヨーグルトにバナナ、豆乳と混ぜて食べられる飽きのこない味を目指しました。
1.
オーブンを170度に予熱しておく。 ボールに★と○を入れてよく混ぜる。
2.
オーブンの天板にクッキングシートをしいて、❶を平に並べて170度で35分焼く。
3.
焼き上がったら粗熱をとり▲を混ぜて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6659646
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