文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!親子丼☆玉ひで風ミニ丼
by だんどり亭
砂糖不使用
コツ、ポイント
具は肉だけ
材料
(1人分)
もも肉
80g
卵
1個
本みりん
大さじ2
醤油
大さじ1
水
大さじ2
鶏がらスープの素(顆粒)
少々
このレシピの生い立ち
砂糖を使わない玉ひでの親子丼に挑戦
1.
肉の皮と脂肪をきれいに取る。 7等分にする。
2.
調味料、水を合わせて火を点ける。 肉を均等に置いて沸騰したら2分反しながら煮る。
3.
卵をよく溶いて肉にかからないように半量加える。
4.
1分煮て残りの卵を加えて30秒。
5.
どんぶりご飯に乗せる。
https://cookpad.com/recipe/6660225
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.