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木綿豆腐と枝豆の卵とじ
by あおしゃん❤
枝豆と木綿豆腐が卵に絡んで美味しいです♪♪
材料
(2人分)
木綿豆腐
1丁
枝豆(冷凍)
お好みで
卵
2個
めんつゆ
50cc
水
50cc
このレシピの生い立ち
木綿豆腐で簡単に作れる副菜を作りたくて考案しました!
1.
フライパンに1cm角に切った木綿豆腐と枝豆、水、めんつゆを入れてぐつぐつ煮詰めます!
2.
沸騰したら溶き卵を入れて卵に火が通るまで煮詰めたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/6660373
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