文字サイズ:
小
中
大
印刷する
コロコロ大根とツナの甘辛カレー煮
by noaさん
副菜にカレー味の大根
コツ、ポイント
☆2倍量でも作れる。
材料
大根
5cmくらい(150〜160g)
ツナ缶(オイル漬け)
1缶
サラダ油
大さじ1/2
A水
1/4cap(50cc)
A醬油
大さじ1
Aみりん
大さじ1
Aカレー粉
小さじ1/2
A砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
覚書!
1.
大根は1.5cm角に切る、ツナ缶は油を切っておく。
2.
フライパンに油を熱し、大根を炒める。2〜3分して透き通ってきたら、ツナを加えてサッと炒める。
3.
Aを加えて混ぜ、蓋をして弱火で5〜6分ほど大根が柔らかくなるまで煮る。 ※大根は、よく炒めると味が染み込みやすくなる。
4.
蓋を取って、少し煮詰めてから器に盛りつけて、青ねぎをトッピングする。
https://cookpad.com/recipe/6660717
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.