コツ、ポイント
豚肉はなるべくバラ肉などの脂身が多いところを使うとおいしいですよ。今回使ったのは肩ロースの切り落としです。
このレシピの生い立ち
トマトが嫌いな自分でも食べれるようにと(笑)
1.
ミニトマトのへたを取って水洗し、豚肉をまいていきます。
2.
フライパンにクッキングシートをひき、豚肉を巻いたミニトマトを並べます。
3.
フライパンにふたをして、中火で焼いていきます。
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