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ごまたっぷり*もやしときゅうりのサラダ
by うさこのおうち
ごまをたっぷり入れた健康的な中華風サラダです。副菜や作りおきにおすすめです。
コツ、ポイント
水分をしっかり絞ってください。
材料
もやし
1袋
きゅうり
1本
塩揉み用の塩
適量
■
合わせ調味料
酢
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
ごま油
小さじ2
すりごま
大さじ2
このレシピの生い立ち
作りおきするために作りました。
1.
もやしは熱湯でゆでる。きゅうりは千切りにして塩をまぶししばらくおいてから水分を絞る。
2.
ボールに合わせ調味料を入れて混ぜる。
3.
水分を絞ったもやしときゅうりを2に入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6665749
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