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簡単ガトーショコラ カップ
by めぐたく
とても簡単にカップケーキが作れます トップ3ありがとうございます
コツ、ポイント
メレンゲはツノがたつまで泡立てる
材料
(カップ9個分)
チョコ
100g
バター
70g
卵黄
2個分
砂糖
50g
小麦粉
80g
卵白
2個分
このレシピの生い立ち
ホールケーキを友達用にカップにしてたくさん作りたくて
1.
チョコは細かく刻んでバターと一緒に湯煎にかける
2.
とけたら鍋からおろし卵黄と砂糖を混ぜる
3.
小麦粉をふるいにかけ②に入れよく混ぜる
4.
卵白はツノがたつまで泡立て③に半量入れよく混ぜ合わせ残りのメレンゲはさっくりと混ぜる
5.
カップ7分目くらいまでいれ予熱しておいたオーブン170度で25分焼く。 オーブンによって焼く時間は調節してください
https://cookpad.com/recipe/6666831
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